Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
Plnené čokoládové muffiny
Na čokoládové muffiny budeme potrebovať:
150 g hladkej múky
1/2 prášok do pečiva
25 g kakaa
štipka soli
1 ks vajce celé
60 g kryštálového cukru, v pôvodnom recepte je 100 g cukro, kto ako ľúbi
65 g masla
150 ml mlieka
nutela
Maslo si necháme vonku jemne roztopiť, aby zmäklo.
V miske zmiešame múku, kakao, sódu bikarbónu a soľ, pridáme vymiešané vajce s cukrom, mliekom a roztopené maslo. Všetko spolu zmiešame mixérom na hladkú hmotu.
Pripravíme si formu na muffiny, použíme formu na 12 ks muffinov a do nej poukladáme papierové košíčky.
Do každého košíčka dáme cca polievkovú lyžicu pripravenej hmoty. Druhú vrstvu dáme do stredu košíčka nutelu a do nutely čučoriedky, ale kto čo ľúbi a v akom množstve. Nakoniec zopakujeme do každého košíčka polievkovú lyžiču pripravenej hmoty a zakryjeme nutelu s čučoriedkami.
Z tejto dávky sa Vám podarí jeden plech muffinov, čiže 12 ks.
Trúbu som si vyhriala na 180C a muffiny pečieme približne 10 až 15 minút. Ja pri mojej trúbe som piekla 10 minút.
Dobrú chuť